LES FRAMBOISIERS

Le framboisier offre des fruits dont le goût sucré et frais est un vrai régal. Il n’est pas compliqué d’en profiter, car c’est une plante facile à cultiver. 2 types de framboisiers existent: les remontants et les non-remontants. Il faudra choisir selon la période de fructification désirée. La difficulté de culture du framboisier est de lui donner une jolie forme de haie fruitière. Attention, ses délicieuses baies nous font vite oublier que cette plante drageonnante est très envahissante. On tolérera cette invasion pour la satisfaction de déguster de belles framboises, parfumées, issues de votre propre production ! Je vous guide pas à pas pour apprendre à cultiver votre framboisier et à récolter vos propres framboises.

LA PLANTE DU MOIS (Mars 2020)

Une vivace intéressante notamment pour recouvrir rapidement un talus ou une zone ombragé, la pervenche (Vinca major et Vinca minor)est un couvre-sol vivace d’une grande adaptabilité. Sa généreuse floraison bleue-violine, ou blanche, est annonciatrice du printemps. Une floraison automnale moins spectaculaire à également lieu en fin de saison. Le feuillage persistant de cette plante présente également un intérêt ornemental, surtout avec les variétés au feuillage panaché.

UNE DÉLICIEUSE LAITUE; La cressonnette du Maroc

Voilà un nom bien ensoleillé qui chante, surtout avec l’accent du midi, pour désigner cette superbe laitue à couper. On ne prélève que des feuilles ce qui lui permet de se reconstituer et continuer son cycle naturel  jusqu’à la montée en graines. Ou on coupe la laitue entière qui refera des pousses plus petites par la suite. Résistante au froid, et de culture facile, la pomme de cette variété ancienne se régénère très rapidement pour de prochaines récoltes.