FRUITIER

Le citron caviar
Cet agrume très original originaire d’Australie est à réserver aux vérandas, serres (entre 5 à 10° en hiver en hiver) ou un intérieur très éclairé. La pleine terre est possible dans la zone propice à l’oranger. Ce bel arbuste épineux est muni de petites feuilles et produit de petits fruits allongés, à peau fine, contenant des microbilles de pulpe dont l’acidulé explose sous la dent : expérience savoureuse assurée ! La récolte à lieu de décembre à avril. Employez un mélange souple terreux et acide. Arrosez à l’eau non calcaire.

Jardins et parcs exceptionnels

Aujourd’hui je vous propose une sympathique promenade estivale dans un superbe parc situé dans l’enchanteur département de la Somme, connu notamment pour sa splendide baie du même nom. L’herbarium des remparts, situé à Saint-Valéry-sur-Somme est intéressant à plus d’un titre. En effet, en plus de son cachet historique, il présente les végétaux de façon ludique, et est entretenu dans le respect de l’environnement et de la biodiversité locale. Plantes vivaces et médicinales, vergers, et arbres peu communs y sont mis en valeur dans un cadre somptueux et préservé. Suivez le guide !

ARBRE

Connu et cultivé depuis la haute antiquité, l’olivier est originaire du bassin méditerranéen est de plus en plus représenté dans le jardins européens. Tout un symbole dans les régions méridionales, où il produira chaque année des récoltes, on le trouve aussi implanté dans des régions éloignées de sa zone géographique de prédilection. Vallée du Rhône, Alsace, littoraux bretons et côte Atlantique, les possibilités sont nombreuses tant que le sol est drainant, et les hivers pas trop rigoureux. Son bel aspect ornemental, et sa grande longévité, compenseront les maigres récoltes obtenues en région plus fraîche.