🍈DOSSIER FRUITIER🍒

Encore peu répandu dans l’hexagone, le Feijoa est pourtant un petit arbuste fruitier intéressant. Produisant une belle floraison, et des fruits proche de la goyave il est communément appelé goyavier du brésil, ou encore goyavier de Montevideo. Il est par ailleurs étonnamment rustique au vu de ses origines sud-américaines. Je vous propose ici de découvrir ce fruitier original ainsi que tous les conseils de culture qui vous permettront d’en obtenir des récoltes.

🥬Plante potagère🧄

Très parfumé et excellent pour la digestion, le céleri est un incontournable du potager. En ragoûts, en potages, en bouillons, ou même encore cru pour aromatiser une salade, le céleri nous amène cette touche de croquant et son arôme surprenant. Découvrez ici tous les conseils pour bien réussir sa culture dans votre jardin.

Plante médicinale

La verveine odorante aussi appelée verveine citronnelle est utilisée au Pérou dans la composition de sa boisson gazeuse nationale, le Inca Kola. Les feuilles de la verveine odorante, fraîches ou séchées, s’utilisent pour aromatiser des sauces, marinades, gâteaux, glaces… Son parfum citronné se prête très bien à un usage en tisane, les feuilles s’utilisent en infusions (apaisantes et digestives) et peuvent aussi servir à élaborer certaines liqueurs. C’est une plante utilisée en pharmacie et en herboristerie, dont en extrait notamment une huile essentielle.