Dossier fruitier- Les fraisiers

Ces petits fruitiers à baies rouges, et au système racinaire peu développé s’adaptent à la culture en bac sans difficulté. Pourvu qu’ils soient bien nourris, et bien exposés au soleil. En pleine terre, les rendements seront plus importants, et les fruits bien plus savoureux. Cultiver ses plants de fraisiers est une façon économique de se régaler toute la belle saison, à conditions d’opter pour les variétés dites « remontantes. Explications, et conseils de cultures, un dossier complet pour réussir vos fraisiers.

PLANTE MEDICINALE

La Camomille – Plante médicinale aux allures de marguerite, la camomille fleuri du printemps à l’automne. Très parfumées, ces nombreuses fleurs sont utilisées en infusion. Peu exigeante en eau et demandant peu de soin, elle aura l’avantage de se ressemer spontanément, créant de jolis tapis blancs au moment de la floraison.

LE CHOU-FLEUR

Le romanesco – Ce magnifique chou-fleur, délicieux, esthétique, et à la conception très arithmétique, est devenu en une vingtaine d’années, un légume quasi incontournable au potager. Original par son aspect, et particulièrement savoureux, le romanesco est en plus de culture facile. La patience sera cependant nécessaire car son développement prend plusieurs mois.