Plante médicinale

Incontournable en phytothérapie comme en usage culinaire, la sauge officinale est une plante à la fois décorative avec son feuillage gris, une agréable aromatique, et qui possède aussi de nombreuses vertus médicinales.
Utilisée depuis des temps immémoriaux la sauge officinale est encore de nos jours une valeur sûre du jardin. Sa superbe floraison bleue en fin de printemps ne manquera pas d’attirer de nombreux pollinisateurs.

ARBRES

Cette semaine je souhaite vous présenter une essence que j’affectionne beaucoup, le Chêne-liège. Ce feuillu persistant développe avec l’age des charpentières impressionnantes, et une épaisse écorce, utilisée notamment pour confectionner les bouchons traditionnels des bouteilles de vin. Pourvu d’une longévité incroyable, cet arbre à tout ce qu’il faut pour inspirer admiration, et respect. Endémique du bassin méditerranéen, cet arbre peut néanmoins être implanté dans de nombreuses régions, et jusqu’à 500 mètres d’altitude, à condition que les hivers y soient relativement doux.

PLANTE ORNEMENTALE

L’hiver se dirige progressivement vers sa fin, et dans les régions les plus clémentes, on peux déjà apercevoir les premières iris. Cette belle plante rhizomateuse est un classique dans bien des jardins car la beauté de ses fleurs complexes est accessible à tous de part sa résistance, et sa grande adaptabilité. Ne demandant que peu d’eau, voilà un végétal qui saura s’épanouir même en terrain ingrat. Les nombreux cultivars offre une grande diversité tant sur les couleurs, et les tailles que sur les périodes de floraison qui s’étalent jusqu’à la fin du printemps pour les variétés les plus tardives.