DOSSIER FRUITIER

Bien qu’il soit long et difficile d’obtenir des dattes sous nos latitudes, je vous donne ici quelques clés et astuces pour réussir la culture du dattier. Si celui-ci ne donnera pas de fruits sur les 3/4 du territoire français, il n’en reste pas moins une belle plante ornementale qui peut atteindre un e belle hauteur. Dans l’extrême sud du pays, il sera parfois possible de produire quelques régimes de dattes, à condition que l’hiver soit particulièrement doux, et clément.

Plante médicinale

L’automne est à présent bien entamé et l’hiver approche à grand pas. Le froid, l’humidité, et le raccourcissement des journées ne font pas bon ménage avec notre système de défense immunitaire, mais des solutions naturelles existent pour l’aider à assurer pleinement ses fonctions. Parmi ces solutions, je vous propose de découvrir un incontournable de la pharmacopée amazonienne, la liane du Pérou, plus connue sous le nom de griffe de chat. Cette plante aux nombreuses vertus médicinales est sans doute l’une des plus efficaces pour donner un bon coup de fouet à notre organisme.

PLANTE ORNEMENTALE

C’est avec plaisir que je vous présente aujourd’hui l’une de mes sauges favorites, la sauge rouge des montagnes (Salvia regla), qui chaque automne se pare d’une multitude de petites fleurs d’un beau rouge orangé. Cette plante forme rapidement un joli buisson qui ne nécessite que peu d’entretien. Idéale pour les régions au climat doux, cette sauge peut cependant s’adapter sous des climats plus frais moyennant quelques précautions à prendre durant l’hiver.