LES SEMIS DE CAROTTES

Le semis de ce légume-racine(Daucus carota), peut être réalisé au printemps, ou en fin d’été. D’ordinaire semée durant le mois d’août, j’effectue personnellement ces semis au mois de septembre. Ici dans le sud du département du var, les températures sont trop chaudes, et l’atmosphère trop sèche pour réussir en août de tels semis, qui doivent être réalisés en place. Long au démarrage, ce légume est ensuite facile de culture, productif, et délicieux. Quelques astuces et conseils pour bien réussir vos cultures de carottes.