La capucine est une plante très commune, et bien connue des jardiniers. Que ce soit au jardin d’agrément utilisée en grimpante, ou en couvre-sol, elle s’intègre à merveille au potager comme plante médicinale, préventive aux pucerons, et comestible, ses qualités sont donc nombreuses. Son aspect est aussi délicat que son nom, avec ses fleurs aux couleurs vives. J’évoquerais dans cet article les propriétés médicinales de la grande capucine, l’espèce la plus couramment cultivée.
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