Marcher et pédaler plus, voir plus loin pour polluer moins

La marche et le vélo sont des modes de déplacement à faible coût, rapides, bénéfiques pour la santé et notre environnement. Face à un engouement populaire pour les déplacements courants à vélo, notamment à assistance électrique, ce moyen de transport est de plus en plus plébiscité. Dans une optique de transition écologique nécessaire, le vélo est l’une des solutions d’avenir pour désengorger les villes envahies de voitures, et faire baisser le taux de Co2 dans l’atmosphère. La marche quant à elle revient progressivement dans nos habitudes pour les brefs trajets. Quelques pistes…cyclables pour voir plus loin dans l’avenir.

Un complément alimentaire sain et simple ; LES GRAINES GERMÉES

Blé, cresson, tournesol, fenugrec, cerfeuil, basilic, oignons, entre autres sont des graines que l’on peu consommer à l’état de germe. Souvent qualifiées de bombes nutritionnelles, très utilisées en cuisine asiatique, leurs bienfaits sur l’organisme sont nombreux, et beaucoup de gens intègrent aujourd’hui les graines germées à leur alimentation quotidienne. Pour les végétaliens, et végans, les germes constitueront un apport non négligeable de protéines. Ludiques, saines, délicieuses, et facile à préparer, voici les conseils de bases, indispensables à la réussite de vos graines germées, en toute simplicité.